Esta página es una traducción de cortesía. En caso de discrepancia, prevalece la versión neerlandesa.
Declaración de privacidad
Última actualización: 21 de julio de 2026
Yuko Sushi concede gran importancia a tu privacidad. En esta declaración se explica qué datos personales tratamos, por qué lo hacemos, con quién los compartimos y qué derechos tienes. Tratamos tus datos conforme al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y a la legislación belga en materia de privacidad.
1. Quién es responsable
Yuko Sushi
Statiestraat 22, 2018 Amberes, Bélgica
Número de empresa / IVA: BE 1031.703.678
Correo: info@yukosushi.be · Teléfono: +32 466 32 63 57
Para cualquier consulta sobre tus datos puedes escribirnos a la dirección anterior. Respondemos en un plazo de treinta días.
2. Qué datos tratamos
| Tipo de datos | Qué incluye |
|---|---|
| Datos del pedido | Tu nombre, teléfono, correo, dirección de entrega y el contenido de tu pedido. |
| Datos de pago | El importe, la hora y si el pago se ha completado. Tus datos completos de tarjeta nunca llegan a nosotros: van directamente a nuestro proveedor de pagos. |
| Datos de dirección | Cuando escribes tu dirección, comprobamos si entregamos allí y cuál es la distancia. |
| Datos de contacto | Lo que rellenas cuando nos haces una consulta o presentas una reclamación. |
| Datos técnicos | Tu dirección IP, el tipo de navegador y las páginas que visitas. |
3. Por qué los tratamos
| Finalidad | Base jurídica |
|---|---|
| Preparar, entregar y cobrar tu pedido | Ejecución del contrato |
| Contactarte sobre tu pedido | Ejecución del contrato |
| Gestionar consultas y reclamaciones | Interés legítimo: buen servicio |
| Nuestra contabilidad y obligaciones fiscales | Obligación legal |
| Proteger nuestra web y resolver incidencias | Interés legítimo: una web segura |
| Medir cómo se usa nuestra web | Tu consentimiento |
| Mostrar anuncios y medir su alcance | Tu consentimiento |
4. Con quién compartimos tus datos
Nunca vendemos tus datos ni los cedemos para fines que no figuren aquí. Para funcionar recurrimos a un número limitado de proveedores especializados. Con cada uno tenemos un contrato de encargo de tratamiento.
| Proveedor | Para qué los utilizamos |
|---|---|
| Stripe | El tratamiento seguro de los pagos en línea. Tus datos de tarjeta van directamente a Stripe y no pasan por nuestros sistemas. Solo vemos si el pago se ha completado. |
| Completar y verificar tu dirección de entrega y calcular la distancia. Además, solo con tu consentimiento, medir el uso de la web y mostrar anuncios con nuestros platos, midiendo si un anuncio ha llevado a un pedido. | |
| Automattic | La protección de nuestra web frente a intentos de intrusión y uso indebido de cuentas. Además, solo con tu consentimiento, estadísticas de visitas y de qué platos se piden. |
| Geolocalización | Cuando rellenas un formulario, se puede estimar tu región a partir de tu dirección IP. Se hace mediante un servicio especializado y no proporciona una dirección exacta. |
| PrintNode | El envío de tu comanda a la impresora de nuestra cocina para que puedan preparar tu pedido. |
| Nuestro proveedor de alojamiento | El alojamiento de nuestra web y el almacenamiento de pedidos. Los servidores están en un centro de datos dentro de la Unión Europea. En ellos funciona de forma continua software de seguridad que revisa archivos y tráfico en busca de actividad maliciosa. |
| Entrega | Si eliges entrega a domicilio, el repartidor recibe tu nombre, dirección y teléfono para entregarte el pedido. |
5. Transferencias fuera de la Unión Europea
Nuestra web y tus datos de pedido están en servidores dentro de la Unión Europea. Algunos de los proveedores citados están establecidos fuera de la UE o tratan datos fuera de ella.
Para esas transferencias nos basamos en las cláusulas contractuales tipo adoptadas por la Comisión Europea y, cuando procede, en una decisión de adecuación. Estos proveedores están obligados contractualmente a un nivel de protección equivalente a las normas europeas. Si quieres saber más sobre las garantías de un proveedor concreto, escríbenos.
6. Cuánto tiempo conservamos tus datos
| Datos | Plazo de conservación |
|---|---|
| Pedidos y facturas | 7 años, por la obligación legal de conservación contable |
| Cuenta de cliente | Mientras uses la cuenta; después la eliminamos a petición tuya |
| Consultas y reclamaciones | 2 años tras su resolución |
| Estadísticas de la web | Máximo 14 meses |
| Registros de seguridad | Máximo 12 meses |
7. Cookies
Utilizamos tres tipos de cookies:
| Tipo | Para qué |
|---|---|
| Necesarias | Recordar tu carrito, guardar tu idioma y proteger la web. Son necesarias para poder pedir y están siempre activas. |
| Estadísticas | Medir qué páginas se visitan para poder mejorar la web. Solo con tu consentimiento. |
| Marketing | Adaptar los anuncios y medir su alcance. Solo con tu consentimiento. |
Eliges en tu primera visita mediante el aviso de cookies. Puedes cambiar o retirar esa elección en cualquier momento desde ese mismo aviso, al final de la web.
8. Pedir en nuestro restaurante
Si pides en el mostrador o en la mesa, solo registramos lo necesario para preparar y cobrar tu pedido. No pedimos datos personales, salvo que solicites una factura a tu nombre.
9. Tus derechos
Tienes derecho a consultar tus datos, a que se rectifiquen o se supriman. También puedes limitar el tratamiento, oponerte al tratamiento basado en el interés legítimo, solicitar tus datos en un formato portátil y retirar un consentimiento dado antes. La retirada surte efecto desde ese momento y no afecta a lo anterior.
Envía tu solicitud a info@yukosushi.be. Respondemos en treinta días. Para evitar entregar datos a la persona equivocada, podemos pedirte que acredites tu identidad.
10. Seguridad
Adoptamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos: conexiones cifradas, acceso limitado solo al personal que lo necesita y actualizaciones periódicas de nuestros sistemas.
No damos detalles públicos sobre la configuración exacta de nuestra seguridad: esa información podría utilizarse indebidamente. Si como cliente, proveedor o investigador tienes una pregunta concreta o quieres notificar una vulnerabilidad, escribe a info@yukosushi.be y nos pondremos en contacto contigo.
11. Presentar una reclamación
Si no estás conforme con cómo tratamos tus datos, dínoslo primero — preferimos resolverlo juntos. Si no llegamos a un acuerdo, puedes presentar una reclamación ante la Autoridad de Protección de Datos, Drukpersstraat 35, 1000 Bruselas (gegevensbeschermingsautoriteit.be).
12. Cambios
Podemos modificar esta declaración cuando cambien nuestros servicios o la legislación. La versión vigente está siempre en esta página, con la fecha de la última modificación arriba.
