Conviene saber

Alérgenos

Preparamos todo al momento en nuestra propia cocina. ¿Tienes alergia o intolerancia? Dínoslo antes de pedir — y buscaremos juntos qué sí es posible.

Pregúntanos antes de pedir

Nuestro equipo dispone de información actualizada sobre alérgenos de todos los platos. Llámanos o indica tu alergia al hacer el pedido y lo comprobamos por ti. Así tienes la certeza de recibir la información correcta para el plato que quieres.

Llama al +32 466 32 63 57

Los catorce alérgenos

Conforme al Reglamento UE 1169/2011. En nuestra cocina trabajamos con la mayoría de los ingredientes que se indican abajo.

Glutenbevattende granenTarwe, rogge, gerst, haver en spelt. Ook in sojasaus, tempurabeslag en paneermeel.
SchaaldierenGarnaal, scampi, krab en kreeft. Ook in surimi.
EierenOnder meer in tamago, mayonaise en tempurabeslag.
VisZalm, tonijn, paling en andere vis. Ook in viskuit en vissaus.
Pinda'sPindanoten en pindaproducten, onder meer in satesaus en padthai.
SojaSojasaus, edamame, tofu en sojavellen.
MelkOnder meer in roomkaas en romige sauzen.
NotenCashew, amandel, walnoot en andere noten.
SelderijVaak in bouillon, currypasta en sauzen.
MosterdVaak in dressings, marinades en mayonaise.
SesamzaadSesamzaad op rolls en sesamolie in dressings.
SulfietConserveermiddel boven 10 mg/kg, onder meer in azijn.
LupineKomt voor in sommige meelsoorten.
WeekdierenInktvis, mossel, oester en octopus.

Por qué no podemos garantizar nada

El sushi y los platos asiáticos contienen por naturaleza pescado, crustáceos, moluscos, soja, sésamo, gluten y huevo. Como lo preparamos todo al momento en la misma cocina, sobre las mismas superficies y a veces en el mismo aceite de freír, pueden aparecer trazas de un alérgeno en cualquier plato — aunque no figure en la receta.

Si tienes una alergia grave, llámanos siempre primero. Te diremos con honestidad qué podemos y qué no podemos hacer por ti.

¿Has tenido una reacción?

Si tienes una reacción alérgica después de pedir con nosotros, llámanos inmediatamente al +32 466 32 63 57. Tratamos este tipo de aviso con prioridad, averiguamos de inmediato qué ha pasado y te contactamos sobre el seguimiento. En caso de síntomas graves: llama primero al 112.