Теріякі буквально означає «смажити і глазурувати» — саме це й відбувається: курку, яловичину, креветки чи лосося обсмажують і покривають нашим соусом теріякі до карамелізації. Солодко, солоно й трохи димно, подається з рисом. Найдоступніша тепла страва в нашому меню — зокрема, коли замовляєте з дітьми.